Menù di pasqua

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Benvenuto

Calice di Millesimato
Bocconcini di pasqualina e bottarga

Entrate

“Il Crudo D’autore”: Tartare di tonno con mozzarella e avocado con cialda di pane nero

Insalatina tiepida di mare

Primi

Risotto allo zafferano con asparagi e gamberi rossi con cialda al parmigiano

Mandilli al pesto

Secondi

Trancio di ombrina spinato cotto a bassa temperatura con crema ai frutti di bosco

Piccolo fritto di pesce

Dolci

Colomba pasquale con crema chantilly

Prezzo: 40€ a persona bevande escluse

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Telefono fisso: 019 400 24 51

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