San Valentino 2019

Un amore per il crudo
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Un menù da amare

Segnati questa data perché in Pescheria degli Artisti abbiamo deciso di celebrare il tuo amore … PER IL CRUDO!!!!

Solo per veri appassionati ❤

 Le nostre proposte

  • Cocktail di benvenuto
  • Ostrica di Bretagna con granatina di lime e cialda di pane nero con crema di burro
  • Cheesecake di salmone selvaggio Alaska con ananas e avocado
  • Trilogia di gambero rosso con caviale, mazzancolla marinata con vinagrette al pepe rosa e capasanta con emulsione di olio evo agrumi e mango
  • Spaghetti di calamari in salsa guacamole capperi e acciughe e riso venere
  • Sorbetto alla mela verde
  • Millefoglie di tonno con arancio tarocco  e alghe Wakame marinate, con quenelle di ombrina pinoli e maggiorana e petali di pesce spada con pompelmo rosa e papaia
  • Dolce charlotte a bicchiere
  • Ad ogni piatto sarà abbinato uno speciale cocktail appositamente creato per la serata
  • In alternativa ampia selezione di vini

 

50€ a persona tutto incluso !!!!

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Telefono Fisso: 019 4002451

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Pescheria degli artisti

MARTEDI’
19:00 – 23:00

MERCOLEDì – DOMENICA
12:00 – 14:30
19:00 – 23:00

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