by Staff Pescheria degli Artisti | Sep 10, 2020 | Pesce Crudo
Qual’è il miglior vino da abbinare al Pesce Crudo? Sono anni che mi faccio questa domanda e finalmente oggi ho trovato la risposta! Il fatto è che non è uno ma sono ben due i vini in questione… entrambi liguri! Delle vere e proprie eccellenze nate dal...
by Staff Pescheria degli Artisti | May 19, 2019 | Pesce Crudo
Tony esperto peschatore e responsabile della nostra pescheria di proprietà ha scelto questa bellissima leccia di 4kg per preparare un piatto molto particolare. Chef Mauro vi presenta: Leccia cotta in olio cottura con aromi ed erbe aromatiche preparato con salsa rossa...
by Staff Pescheria degli Artisti | Mar 6, 2017 | Menu Speciali, Pesce Crudo
Prenota adesso il tuo Crudo no Limits, il primo all you can eat di qualità preparato da Chef Italiani Prenota Albissola Tempo fa, le Iene hanno mandato in onda un servizio che ha (a dir poco) sconvolto gli appassionati del sushi e del pesce crudo, in sostanza i...
by Staff Pescheria degli Artisti | Oct 2, 2016 | Pesce Crudo
ATTENZIONE! Ci tieni alla salute? Notizie importanti sul Salmone… Ciao sono Alex e scrivo in diretta da Pescheria degli Artisti. L’unico ristorante che da la possibilità ai suoi clienti di avere una formula “all you can eat di fascia alta”, ovvero...
by Staff Pescheria degli Artisti | May 4, 2016 | in Pescheria
Quando gli italiani decidono di mangiare pesce, esiste una buona probabilità che sulla loro tavola, così come al ristorante, ci sia un prodotto di allevamento. Si stima che in Italia il pesce catturato rappresenti solo il 30% del pesce consumato Questo perchè i pesci...
